3C傷眼文明病，讓葉黃素幫眼底防曬!


「生物的抗曬武器：色素」

越鮮豔、越深色的天然物質，通常也意味著富含著色素。因為擁有抗光害能力，色素是生物防曬的一種機制。常見的天然色素有：類胡蘿蔔素家族 (β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、蝦紅素、蝦青素)、類黃酮類家族(花青素…)等。大量存在於深黃綠、深藍色的植物葉片或花瓣中，動物無法自行合成，必須要靠飲食攝取才能補充。

「暗處的光明：β-胡蘿蔔素」

β-胡蘿蔔素在人體可以轉化為維生素A，在視網膜上形成「視紫質」的人體色素。當人處於暗室時，視紫質可以感知光線，因此補充β-胡蘿蔔素有助於維持在暗處的視覺。




「如何選用葉黃素產品？複方更能面面俱到!」

建議使用美國葉黃素品牌FloraGlo®，業界公認專利最多的葉黃素原料來源。

葉黃素通常只分布在眼睛底部的視網膜，如能搭配其他成分一起食用，可以更全方位的照顧健康。常見的精明複方會以蝦紅素、花青素、玻尿酸做全面性的保養。



「選擇游離型？還是酯化型葉黃素呢？」

葉黃素是脂溶性物質，在天然植物中會與脂肪酸結合成酯類，這樣的分子太大，需要被分解才能被人體吸收。游離型葉黃素分子較小，直接可在小腸進入人體，有助於人體利用。




「黃金比例5:1」

根據2022年營養學期刊一篇針對眼球內黃斑部的報導，眼球中的水晶體與視網膜中，葉黃素含量大約是玉米黃素的1.6到2.2倍，若葉黃素與玉米黃素以5:1的攝取比例是最有益的配方。


「補充葉黃素的注意事項」

葉黃素屬於脂溶性，台灣衛福部建議每日不應超過30毫克，多食無益。

由於葉黃素容易受到光與溫度而發生變質，避光材質包裝是較佳的選擇。